辣椒油原料：幹辣椒、吃白菜絲細辣椒麵、米粥芝麻、必備鹽、最檔紅蔥、佳拍薑、油鹹花椒、吃白菜絲大料。米粥
做法：
1、必備幹辣椒掰碎和辣椒麵、最檔紅芝麻等放入碗裏。佳拍
2、油鹹蔥、吃白菜絲薑、米粥蒜切好。必備
3、冷鍋冷油加熱花椒和大料。
4、燒熱油後，爆香蔥薑。
5、濾掉所有材料，隻剩油，趁熱潑入辣椒碗裏。
6、香噴噴的辣椒油成了。
鹹菜絲
原料：鹹菜疙瘩半個、小蔥、辣椒油、鹽。（醋和香油，按個人口味，可加可不加）
做法：
1、準備好鹹菜疙瘩，用半個就好啦。
2、先把鹹菜疙瘩切片。
3、再切細絲。
4、把鹹菜絲浸泡在水裏，大概20分鍾。
5、撈出控幹水分，加入辣椒油等調料。
6、撒香蔥拌勻即可。
