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非常過癮的意麵吃法:香噴噴焗意大利螺絲麵-善騎者墮網
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非常過癮的意麵吃法:香噴噴焗意大利螺絲麵

  【原料】

  土豆半個、非常法香洋蔥半個、過癮意大利蔬菜螺旋麵200克、意大利青豆50克、麵吃麵玉米粒50克、噴噴馬蘇裏拉奶酪 120克、焗意意大利麵醬 兩大勺,螺絲荷美爾牛肉粒50克,非常法香鹽 適量

  【做法】

  1、過癮準備原理啊,意大利玉米粒和青豆粒先從冰箱取出解凍,麵吃麵土豆和洋蔥切塊。噴噴牛肉粒也拿出來解凍。焗意

  2、螺絲螺絲麵放入燒開的非常法香水中,煮熟至無硬芯。

  3、螺絲麵撈出後過一下涼開水,然後放入一點植物油,這樣在炒的時候就不會粘黏了。

  4、鍋中放入少許油,將土豆和洋蔥放入,爆香

  5、放入青豆和玉米粒炒一下。

  6、放入牛肉粒繼續翻炒,放入適量的鹽翻炒。

  7、放入意大利麵熬煮一會。

  8、最後放入意麵,此時我又放了一點鹽,感覺這樣意麵才會入味。翻炒幾下即可出鍋。喜歡吃胡椒的童鞋可以在此時撒一點黑胡椒碎。

  9、將炒好的意大利螺絲麵裝入耐烘烤的模具中。

  10、撒上厚厚的一層馬蘇裏拉奶酪,烤箱中層220度,15分鍾左右。

  11、取出後再撒一層薄薄的馬蘇裏拉奶酪,繼續 烤箱中上層 220度 五六分鍾至表麵焦黃即可。

  12、香噴噴的焗意粉就出爐咯

  小貼士

  1、第一次撒的奶酪在烘烤過程中慢慢融化後會變成薄薄的一層,如果撒兩次,不但口感更好,看起來也更養眼些。

  2、蔬菜可以隨意加,比如西蘭花、菜花也是不錯的選擇。

  3、煮麵的時候煮到無硬芯就可以了,用水衝和滴入食用油的目的是防止炒的時候麵變粘稠。

  4、如果做得太多或者一時半會吃不著的話,放在冰箱冷凍室,吃的時候再用烤箱烤一下即跟剛出爐的時候一樣了。

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